Kenyérsütés

Meg kell mutatnom az első teljesen saját készítésű kenyerem (amit nem a gép sütött). :) Nagyon büszke vagyok rá, mert szerintem szép is lett és finom is. Nagyon egyszerű recept és az elkészítése is. Köszönet érte Reninek, akinek a blogját nagyon szerettem már eddig is. A recept itt található.

A próba sütésem a recept alapján jónak bizonyult, de kevésnek. Így megháromszoroztam minden hozzávalót, és még pár apró dolgot változtattam rajta. Nem pihentettem egész éjjel, csak amíg megkelt. Tortaformában sütöttem, mert nem bízom a jénaikban, ióta szétrobbantottunk párat. Így is teljesen jól sikerült. :)

Besülés

Ez annyira gáz és olyan nagy bénaság, hogy meg kell mutatnom. Bár így utólag igen röhelyes. Kihagytam a kenyérből az élesztőt (évek óta otthon sütjük a kenyeret, de ilyen még nem volt). Friss kenyér helyett sült egy nagy tégla :).

Ilyen vagy ennél szebb szokott lenni.